OSENG-OSENG HATI AYAM-SOUN-BUNCIS

Bahan :
Cabe Merah, iris-iris
Cabe Rawit Hijau, iris-iris
Tomat Merah, iris-iris
Hati-ampela ayam, bersihkan, potong-potong
Soun, rendam dengan air panas
Buncis, iris halus
Kecap Manis
Garam
Vetsin

Cara Memasak :
Tumis semua bumbu yang telah diiris
Masukkan hati ampela sampai empuk
Masukkan buncis sampai layu
Masukkan soun dan sedikit kecap, sampai air kecapnya sat
Masukkan garam dan vetsin
Masak sampai matangSiap dihidangkan